第345节 (第2/2页)

许念念只好喊了正在打扫的赵妈，让她去市场买一只活鸡回来。

    家里现在就许念念和靳老爷子以两个闲人。

    闲人老爷子还出去晃荡松筋骨去了。

    所以只剩下赵妈一个人。

    当然，还有胡月。

    但是胡月除了吃，估计不会挑食材。

    赵妈听许念念要买鸡，就知道许念念要下厨了。

    “丫头，想吃啥告诉赵妈，赵妈给你做。”

    赵妈在靳家做了十多年了，靳家的人都挺尊敬她。

    许念念之前一直听她叫孙少奶奶，觉得别扭，干脆让赵妈叫名字。

    赵妈刚开始还不习惯，后面渐渐叫着叫着就习惯了。

    而且还直接从念念演变成了丫头。

    赵妈怕许念念伤着身子，特别慈祥的说道：“你先去歇着，赵妈等会儿给你做。”

    “诶，赵妈，不用了，我想自己做。”

    许念念无奈的饿道，一个个都把她当成娇气包了。

    怀孕是不能太累，但也不至于连道菜都做不了。

    她真是又幸福又无奈。

    简直就是幸福的累赘。

    “你自己做？”赵妈惊讶：“那哪儿成，不行不行，回头老爷回来了，准得骂我。”

    “不会的赵妈，等会儿爷爷吃到我做的菜，一定不会生气。”

    许念念软软的撒娇，赵妈立刻心软了。

    那倒是，要说美食这一块，赵妈就没见有谁能比她做的好吃。

    “那行，就这一次啊。”赵妈严肃的道：“你需要什么食材，我去买。”

    见赵妈同意，许念念赶紧把需要的材料都说出来。

    赵妈没一会儿就把许念念需要的食材买回来了。

    那鸡确实很新鲜，还带着毛扑腾着呢。

    还好赵妈会杀鸡。

    她亲自拎到院子里杀好了处理干净，这才拿来给许念念。

    赵妈还打算帮许念念打小手。

    许念念会用到溪水，自然不能让赵妈在场。

    撒撒娇，赵妈就被她哄出去了。

    赵妈出去后，许念念捂着脸羞耻的笑了。

    她以前也不是爱撒娇的人，前世摸爬打滚，准确的说，她压根不喜欢撒娇。

    自从有了爱她的家人后，她发现自己撒娇的次数越来越多了。

    渐渐往靳御说的娇娇女方向发展了。

    把赵妈弄出了厨房，许念念才开始做菜。

    处理好的鸡把皮去掉，抹上盐和香油，放在一边静置，等着盐和香油入肉。

    接下来，她开始把香菇和红枣以及火腿切成丁，生花椒叶洗干净就行。

    为了保证鲜味，香菇不能放的太多，也不能太少，适量就好。

    红枣是为了增加食材的清甜，不能让甜味蒸发太多出来。

    所以一个红枣，许念念只放了半个。

    香菇丁切的比较大，红枣则切成了碎末状态，花椒叶洗干净就行。

    第457章 （4更）

    姜片和葱段也准备好。

    把这些弄好之后，许念念才把鸡拿出来。

    鸡是一整只，开了肚，内脏一律不要。

    先把姜片放下，贴着鸡肉的内部的肉，再把花椒叶放在鸡肚子里铺上一层。

    铺好后，把香菇丁和火腿丁放进去，然后把红枣碎末均匀的撒在上面。